Olá!
Demorei um tantinho para vir aqui falar da minha experiência na fase de consolidação da Dukan, já se passou um pouco mais de um mês que iniciei essa etapa e só agora achei apropriado comentar os meus resultados.
Vinte quilos perdidos!
Antes de falar de mim queria esclarecer um pouco como funciona a fase de estabilização, a partir de agora a duração da dieta varia de acordo com o peso total perdido, de uma forma prática o peso eliminado multiplicado por 10. O Dr. Dukan explica no livro que é estritamente necessário permanecer 10 dias a cada quilo perdido ao longo da dieta, no meu caso, no início da estabilização eram 17 quilos perdidos e eu deveria permanecer 170 dias nesta etapa da dieta.
Agora os legumes e verduras podem ser consumidos diariamente em conjunto com as proteínas e algumas novas classes de alimentos são adicionadas, para não ficar um texto muito longo dei uma resumida básica nos alimentos permitidos:
- Uma porção (e depois duas) de fruta por dia, no livro é determinado o tamanho dessa porção mas geralmente é uma fruta do tamanho de uma maçã.
- Duas fatias de pão integral por dia - maravilha voltar a comer pão, eu geralmente opto pelo café da manhã para consumir!
- Uma porção (e depois duas) de amido por semana - os amidos citados no livro são as massas (macarrão e derivados), cuzcuz e grãos de trigo integrais, lentilhas, arroz e batatas.
- Novas carnes como cordeiros, porco e presunto branco (?)
- E para fechar com chave de ouro uma refeição de gala por semana (e depois duas), de acordo com o Dr. Dukan, uma refeição de gala é poder consumir qualquer alimento que desejar em uma refeição do dia, mas atenção, não é possível repetir hein! kkk
Além dos novos alimentos ainda são necessárias algumas medidas de segurança:
- Um dia de proteínas puras por semana, a quinta-feira proteica como foi batizada deve ser seguida fielmente para equilibrar o controle de peso.
- Duas colheres de farelo de aveia ao dia.
- 25 minutos de atividade física - no livro é indicada a caminhada - ao dia.
- A fase de consolidação deve ser dividida em duas partes, na primeira serão consumidas apenas uma porção de frutas, amidos e uma refeição de gala na semana, já na segunda metade passarão a duas.
Falando agora um pouco da minha experiência!
Com 55kg!
Iniciei a fase de Consolidação com 57kg, adorei a possibilidade de poder consumir legumes e verduras a vontade todos os dias, acontece que o pão, amido e a refeição de gala me assustaram um bocado e acabei, no primeiro mês de consolidação praticamente não consumindo nada além de proteínas, legumes e pão integral (me rendi depois de um tempo). Me acostumei de tal forma com a dieta que não vejo a menor necessidade de voltar a comer arroz, ou alimentos muito ricos em carboidratos e com isso continuei emagrecendo - mesmo que de forma mais lenta e alcancei os 53kg nesse período.
Comecei a ficar assustada e percebi que o meu organismo não funciona da maneira 'normal' e como eu não consumia carboidratos e cortava a refeição de gala a tendência era continuar a emagrecendo mesmo, com isso optei por adaptar a dieta a minha maneira, durante a semana consumo proteínas + legumes, cortei a quinta proteica e no final de semana me permito comer alguns doces e tomar uma cervejinha (adoro!) mas nunca mais senti necessidade de comer arroz ou comidas do tipo fast food, se Deus quiser jamais consumirei lanches, frituras a e alimentos extremamente gordurosos!
Pra mim tem funcionado bem dessa maneira, como já comentei eu me peso diariamente - com isso evito o risco de uma possível perca de controle nos finais de semana - e durante a semana tenho uma alimentação bem regrada no bom estilo dukan e estou muito satisfeita assim. Tenho me mantido na faixa dos 53/54 quilos - o peso varia de acordo com a alimentação e as idas ao banheiro (que confesso são um probleminha que adquirir por conta da dieta kkk ) -e estou extremamente satisfeita com esse número!
Não recomendo que ninguém abandone a dieta mas no meu caso preferi fazer as adaptações já que não estava equilibrando o consumo das proteínas aos demais alimentos. Como já comentei é de extrema importância ler o livro Eu não Consigo Emagrecer para entender o método e poder praticar de maneira correta, quem estiver interessado posso encaminhar o PDF do livro por e-mail, basta solicitar no e-mail: nadierosa@gmail.com
Espero estar ajudando e motivando cada vez mais pessoas a alcançar o peso ideal, de preferência com a Dukan!
Beijos
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